
ポトフ
材料
約?円(3人分)
じゃがいも(2個)人参(半分)、キャベツ、タマネギ(1個)
牛肉 コンソメ、塩・コショウ少々 バター
調理時間
30分
作り方ポイント
じっくりことこと煮込むだけ。肉じゃがみたいになったけど、ポトフなのか。。材料は大きめに切りました。
感想
バターを入れることでまろやかになりました。
2日目は、カレー粉を入れてカレーにしました。

この流れ料理は良いかもしれない。
「白菜ブロッコリーとベーコンのミルクコンソメスープ」から
「ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き」の流れも個人的に良かったです。
男子料理とし、安く、楽においしくをモットーに、流れ料理を意識したいです。
目指せ、月食費2万5千円!
参考
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読んで頂いて、ありがとうございます。