ぶりの照り焼き／きんぷらごぼう
材料
約544円（1人分）
ぶり（374円）、ししとうがらし（90円）、 調味料【しょうゆ、酒、みりん、砂糖】
にんじん（30円）、ごぼう（50円）
調理時間
30分
作り方ポイント
ぶりは焼いてからいったん取り出して、調味料を煮詰め、ぶりを戻してからめること。
感想
炒め物は材料さえ用意しとけば簡単。
参考
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#012 ぶりの照り焼き／きんぷらごぼう
