
基本メモ用に、料理日記をつけることにしました。
【材料】約472円(2人分)
合挽肉200g(191)
卵、みそ、しょうゆ、マヨネーズ、パン粉1/2カップ、牛乳1/4カップ、塩こしょう適量
タマネギ(37)
人参半分(15)、じゃがいも1個(37)、バター
ソース(醤油、ケチャップおおさじ3、ソースおおさじ2、タマネギ、酒、水半カップ、肉汁)
アボカド半分(42)、まぐろ(150)
【調理時間】
1時間
【作り方ポイント】
タマネギよくいためる
ハンバークを蒸し焼きにする(4〜5分)